27 Ottobre 2017
MR DOYLE LOVES SMCV – MR DOYLE ON THE ROAD
Santa Maria Capua Vetere Food & Birra festival
Altro weekend, altro giro, altra corsa. Dal 27 al 29 ottobre la smoke house a 4 ruote di Mr Doyle è protagonista del festival campano dedicato allo street food e alle birre artigianali.
Il menu è da veri SMOKE BBQ ADDICTED
Mr Doyle
Spalla di maiale affumicata, salsa BBQ, cipolla rossa, cavolo cappuccio, cheddar cheese
Smoked Ribs
Costolette di maiale affumicate servite con salsa barbecue
Very Important Doyle
Salsiccia affumicata, friarielli napoletani e provola affumicata
Big Punch Doyle
Pancetta di maiale affumicata, pomodoro, insalata, cetriolini, fontina o Cheddar Cheese